トカットのレシャディエ地区に住む76歳のネシェット・サリヤールは、56年の養蜂経験を活かし、AI支援のスマートハイブシステムで蜂蜜生産の効率を向上させることを目指しています。このシステムでは…

トカットのレシャディエ地区に住む76歳のネシェット・サリヤールは、56年の養蜂経験を活かし、AI支援のスマートハイブシステムで蜂蜜生産の効率を向上させることを目指しています。このシステムでは、ハイブの重量、温度、湿度、蜜の流れがリアルタイムで監視され、適切なタイミングでの介入により、蜂蜜の収量が20%から40%増加することが可能です。公開日：2026年8月3日 - 12:51、著者：セルピル・チラジ

デジタル変革を促進するAI支援のスマートハイブシステムは、レシャディエ地区のチェヴレジク村にある約1400メートルの高地で使用され、蜂蜜の生産効率と品質を向上させています。このシステムにより、ハイブの重量変化、温度、湿度、蜜の流れがリアルタイムで追跡され、データに基づく適切な介入が行われることで、収量が20%から40%向上します。また、薬剤や化学物質の使用を減らすことも可能です。この技術は、ネシェット・サリヤールが自然な蜂蜜生産に積極的に活用しています。

サリヤールは、父から受け継いだ2つのハイブから養蜂を始め、現在は250のハイブを所有しています。彼は生産した蜂蜜に高い需要があるものの、トルコ全土に供給するには不十分だと述べています。主にレシャディエ、バシュチフティク、周辺地区の顧客に蜂蜜を届けており、養蜂は彼にとって職業だけでなく、生活の一部であると強調しています。76歳にもかかわらず、毎日蜂の世話をし、自然な製品を消費することで健康を保つことに貢献していると語っています。