ジャライ省は、持続可能な養蜂の発展を促進するために、92,873群の蜂群を持ち、2026年上半期には約1,028トンの蜂蜜を生産しています。この規模の養蜂は、農村経済において重要な役割を果た…

ジャライ省は、持続可能な養蜂の発展を促進するために、92,873群の蜂群を持ち、2026年上半期には約1,028トンの蜂蜜を生産しています。この規模の養蜂は、農村経済において重要な役割を果たし、雇用創出や収入源の多様化に寄与しています。

ジャライ省の畜産・獣医局によると、西部地域は温暖な気候で、蜜蜂の成長に適しています。多様な花が豊富な餌を提供し、蜜の生産性と品質を向上させています。養蜂は、主に工業作物や果樹の栽培が行われる地区で盛んで、2025年には90,400群から2,185トンの蜂蜜を生産しました。現在、92,873群に増加し、2026年上半期には1,028トンを生産しています。

養蜂はもはや小規模ではなく、集中生産地域が形成され、加工や消費のニーズに応えています。現在、企業や協同組合、49家族からなる4つの養蜂ネットワークがあり、約16,200群をカバーしています。これにより、養蜂家は技術支援を受け、生産性と品質を向上させ、製品の販売が保証されています。

プオンディ蜂蜜協同組合は、約100名のメンバーを持ち、毎年500トン以上の蜂蜜を収穫しています。そのうち約100トンが加工・販売され、残りは企業や家庭に供給されています。協同組合は、品質を保証する農業プロセスに従い、メンバーは市場に自信を持っています。

協同組合は、OCOP認証を受けた3つの製品を持ち、プオンディ蜂蜜は5つ星の評価を受け、2026年にはマイアンティエム賞を受賞しました。これらの製品の小売売上は、協同組合に年間2億から3億VNDの利益をもたらしています。