2026年8月15日、コジャエリ市の支援により、養蜂と蜂蜜生産が進展しています。意識的な生産と生産者への支援により、同市は蜂蜜生産において競争力を高めています。コジャエリ市では、栗と花の蜂蜜…

2026年8月15日、コジャエリ市の支援により、養蜂と蜂蜜生産が進展しています。意識的な生産と生産者への支援により、同市は蜂蜜生産において競争力を高めています。コジャエリ市では、栗と花の蜂蜜が地域の特産品として注目されています。肥沃な土地と豊かな植生が、強力な養蜂の可能性を生み出しています。

市は、機材の提供だけでなく、持続可能な養蜂のための教育も行っています。農業アカデミーでの理論と実践の授業を通じて、受講者は養蜂の技術を学びます。これらの教育は、蜂の理解、適切なコロニー管理、タイムリーな介入に焦点を当て、効率的な生産を目指しています。

コジャエリでは、養蜂の発展と蜂蜜の収穫量を増やすために、過去からさまざまな支援が行われています。養蜂家には、巣箱、機材、蜂蜜の熟成・濾過用の鍋、女王蜂、砂糖などが提供されています。これにより、2014年の400人から現在は800人のアクティブな養蜂家が増加しました。

年間700〜800トンの蜂蜜を生産するコジャエリは、重要な生産拠点となっています。また、アカデミーの卒業生には、支援の一部として最大75％の助成金が提供され、教育が生産に貢献しています。