持続可能な価値を創出するために、キュー・シュアンでは養蜂が進められています。ハティン省のキュー・シュアン地区では、広大だが非効率的な斜面の果樹園を活用し、養蜂を通じて持続可能な価値を見出して…

持続可能な価値を創出するために、キュー・シュアンでは養蜂が進められています。ハティン省のキュー・シュアン地区では、広大だが非効率的な斜面の果樹園を活用し、養蜂を通じて持続可能な価値を見出しています。最近、ハ・フォン村では多くの家庭が養蜂を主要な生計手段としており、安定した収入を得ています。広い果樹園は、養蜂の発展にとっての利点となっています。

ハ・フォン村のグエン・ヴァン・トゥイン氏は、養蜂モデルの先駆者の一人です。彼の家族は1ヘクタール以上の果樹園を持ち、以前は主に木の植栽に使われていましたが、経済的な効率は低かったです。2021年、トゥイン氏は自然の花源を活かし、3つの蜂群を育てる挑戦を始めました。経験豊富な養蜂家から情報を得ながら、各種の蜂の特性や管理技術を学びました。

トゥイン氏は、家族の果樹園が豊富な花源を提供するため、リチ、ロンガン、グアバなどの多年生植物や花木を植えています。この方法は、自然の花と花粉の供給源を提供し、持続可能な生態系を形成しています。彼は、3つの蜂群から始めて5年で20以上の蜂群を育てることに成功し、各蜂群は平均3-4kgの蜂蜜を生産しています。

トゥイン氏によると、良好な管理により、各蜂群の年間平均生産量は15kgを超え、20以上の蜂群から年間300kg以上の蜂蜜を生産し、150百万VNDの収入を得ています。彼は「養蜂は単に巣箱を設置し、蜂蜜を収穫することではありません。養蜂家は蜂の習性を理解し、定期的に観察し、健康を保つ必要があります」と述べています。