チリのオーストラル大学のエステバン・バソアルト博士は、冬の延長が地域の養蜂業に悪影響を及ぼすと警告しています。遅い雨と強風が、蜜や花粉を求めて巣箱から出る蜜蜂の活動を妨げており、平均的な巣箱…

チリのオーストラル大学のエステバン・バソアルト博士は、冬の延長が地域の養蜂業に悪影響を及ぼすと警告しています。遅い雨と強風が、蜜や花粉を求めて巣箱から出る蜜蜂の活動を妨げており、平均的な巣箱には40,000〜60,000匹の蜜蜂がいるため、これは深刻な問題です。蜜蜂の行動は、養蜂家だけでなく、世界中の作物の受粉にも重要です。

冬が長引くことによる主なリスクは、自然のプロセスの非同期化です。植物が開花する一方で、蜜蜂は適切な気象条件が整わず、花粉や蜜を集められない状況が生じます。この現象は、気候変動によって遅い降雨が増加しているため、特に悪化しています。南部地域では、リンゴやベリー類の開花時期と重なり、果実の質にも影響を与えます。

バソアルト博士は、風や雨が続く中で、養蜂家は巣箱を頻繁に訪問し、屋根がしっかり固定されているか、水が流れる角度を保っているかを確認することを推奨しています。内部の湿気はカビの発生を引き起こし、コロニーの死に繋がるため、特に注意が必要です。秋には巣箱のサイズを小さくして蜜蜂が内部の熱を維持できるようにします。

オーストラル大学では、蜜蜂の微生物叢を改善するために微生物や真菌の抽出物の使用を研究しています。これらの「プロバイオティクス」は、バロアやノセミオシスといった病気に対する自然免疫を強化します。また、バソアルト博士は、カナダなどの市場への女王蜂の輸出が高い収益性を持つことを強調しました。このプロセスには、厳しい輸出基準と衛生基準を満たすための専門的な知識が必要です。

チリでは、特定の植物（ウルモなど）からの蜜が45％以上含まれている場合、その蜜は種別にラベル付けされることができます。残りの冬の間に適切に管理することが、これらの生産基準を達成するために重要です。