カサナレの養蜂業に新たな認証が加わりました。アグアスールの企業「ズンビド・ドラード」は、アドリアナ・リセス・アルディラ・ガメスと夫のオマール・イエシッド・ガルシアが率いる中、コロンビア農業研…

カサナレの養蜂業に新たな認証が加わりました。アグアスールの企業「ズンビド・ドラード」は、アドリアナ・リセス・アルディラ・ガメスと夫のオマール・イエシッド・ガルシアが率いる中、コロンビア農業研究所（ICA）から、ミツバチの福祉に関する「優れた福祉」認証を取得しました。この認証は2026年8月13日に発行され、ズンビド・ドラードはコロンビアで初めてこの認証を得た養蜂企業となります。

養蜂業界は、ミツバチの福祉に関する技術的基準と評価ツールの整備に取り組んできました。ICAは、業界団体や学術機関、専門家と共同で、コロンビアにおけるミツバチの福祉基準に基づく評価方法を開発しました。この方法は、養蜂場の福祉条件を評価するための具体的な指標を含み、技術基準の強化に寄与します。

このプロセスには、カサナレのバイオエコノミー養蜂クラスターイニシアティブも参加し、ズンビド・ドラードやエル・アピクルトールなどの企業、さらには生産者や業界関係者が新しい養蜂基準の構築に貢献しました。ズンビド・ドラードの認証は、企業の成果を超え、コロンビアの養蜂業を変革し強化するための共同の取り組みの結果を示しています。

また、このプロセスには、カサナレのバイオエコノミー養蜂クラスターイニシアティブのジョン・カルロス・ムニョス会長の支援がありました。彼は養蜂業界の組織化と強化に尽力しましたが、その死は生産者や関係者に大きな空白を残しました。しかし、彼の業績は今もなお、彼が推進したプロセスや構築した連携に生き続けています。