メルシンからアクサライのエスキル地区に訪れた移動養蜂家たちは、450個の巣箱で約3トンのろ過蜂蜜と1トンの巣蜜を生産しました。彼らはカノーラ、ひまわり、そしてトゲ植物などの多様な植物を利用し…

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メルシンからアクサライのエスキル地区に訪れた移動養蜂家たちは、450個の巣箱で約3トンのろ過蜂蜜と1トンの巣蜜を生産しました。彼らはカノーラ、ひまわり、そしてトゲ植物などの多様な植物を利用し…
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メルシンからアクサライのエスキル地区に訪れた移動養蜂家たちは、450個の巣箱で約3トンのろ過蜂蜜と1トンの巣蜜を生産しました。彼らはカノーラ、ひまわり、そしてトゲ植物などの多様な植物を利用して、シーズンを通じて自然な蜂蜜を生産しています。

生産者のメフメット・バルジは、約2年前からアクサライでの蜂蜜生産を行っており、地域の人々からのサポートに感謝しています。彼は、メルシンのエルデムリ地区から始まった移動養蜂の旅で、最初にカノーラとトゲ植物を利用し、その後ひまわり畑に移ったと述べました。

アリチュルのアフメト・カラカヤも、約450個の巣箱からろ過蜂蜜、巣蜜、そして黒巣蜜を生産していると語りました。彼は、製品には砂糖を使用せず、完全に自然なものであると強調し、養蜂の厳しい労働条件についても触れました。

ニイデで教師をしているスレイマン・バルジは、アクサライの植物相が養蜂にとって重要な利点を提供していると述べました。彼は、エルデムリで春を過ごした後、アクサライに来て、蜂たちが春に砂糖の補給なしで生産できることを説明し、シーズン中に3回の採蜜を行ったと述べました。

移動養蜂家たちは、9月中旬までアクサライでの生産を続ける予定で、蜂たちはここでキャロブの花を利用して冬に備える計画です。

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🏷️ 採蜜

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