アリチュルの支援と登録を目的として、養蜂家は8月24日から9月4日の間に獣医局に登録する必要があります。獣医局の発表によると、食品安全と衛生基準に基づき、登録のない事業者は蜂蜜の販売が許可さ…
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アリチュルの支援と登録を目的として、養蜂家は8月24日から9月4日の間に獣医局に登録する必要があります。獣医局の発表によると、食品安全と衛生基準に基づき、登録のない事業者は蜂蜜の販売が許可されないとされています。また、養蜂を行わずに蜂蜜を購入・販売する事業者も法的に登録が必要であり、獣医局に「蜂蜜生産許可」または「包装許可」を取得することが求められています。
事業者は、8月24日から9月4日の間に、地元の獣医局から取得した通知フォームを記入し、所属する獣医局に提出することで登録を行うことができます。登録に必要な書類は、「養蜂家協会の最新会員証明書」、「養蜂申告書(地元の獣医局から入手可能)」、および「チップ付き巣箱リスト申告書」とされています。
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