ポカオ養蜂協同組合の副会長、ロン・ディン・ハ・オン氏は、地元住民がポカオ森林蜂蜜ブランドを発展させる過程について説明しました。森林蜂蜜の収穫から積極的な養蜂まで、ダム・ロン4地区は広大な森林…

ポカオ養蜂協同組合の副会長、ロン・ディン・ハ・オン氏は、地元住民がポカオ森林蜂蜜ブランドを発展させる過程について説明しました。森林蜂蜜の収穫から積極的な養蜂まで、ダム・ロン4地区は広大な森林と豊かな植生、豊富な自然の花々を有し、養蜂に適した環境を提供しています。地元住民は長年、季節に応じた野生蜂蜜の採取を続けてきましたが、この方法は自然に依存しており、不適切に行うと蜂の個体数や環境に悪影響を及ぼす可能性があります。

この現実を踏まえ、人々は徐々により持続可能なビジネスを目指し、積極的な養蜂にシフトしています。2023年、ラッ・ドゥオン（旧）地区の農業センターは、ダム・クノで輸入されたアピス・メリフェラの蜂を用いた蜂蜜生産モデルを拡大するため、3つの少数民族家族と共にプロジェクトを実施しました。