レオン県のビエルソ地域の農産業は、気候の影響で30%減少した洋梨の収穫に直面しています。2025年には1450万キログラムの収穫が見込まれていましたが、今年はその見込みが厳しくなっています。…

レオン県のビエルソ地域の農産業は、気候の影響で30%減少した洋梨の収穫に直面しています。2025年には1450万キログラムの収穫が見込まれていましたが、今年はその見込みが厳しくなっています。ビエルソ農業協会の技術責任者パブロ・リナレス氏は、5月の異常気象が果実の成長に影響を与えたと説明しています。一方、リンゴの収穫は9月初旬から始まり、安定した気象条件のおかげで良好な生産が期待されています。

同時に、ビエルソの保証マーク「ミエル・デル・ビエルソ」は設立1年を迎え、養蜂家の信頼を得ることと会員数の増加を目指しています。ビエルソ養蜂協会の会長ハビエル・モラン氏によると、現在5人の生産者が登録されており、年末までに10人に増やすことを目指しています。夏の火災や極端な暑さの影響を受けながらも、2トンの蜂蜜を販売しましたが、モラン氏は「養蜂業は非常に厳しい状況」と認めています。

ビエルソの養蜂業は、ベスパ・ベルトゥイナの増加やクマによる巣箱への攻撃にも直面しています。この問題に対処するため、養蜂業者は新しい農業担当大臣に対し、アジアスズメバチの生態研究を公私協力で進めるよう求めています。また、巣箱への損害賠償金の支払いが2年遅れていることを批判しています。

保証マークは、18店舗で認証蜂蜜の販売を強化しています。8月から、未登録の瓶詰め業者に対し、ビエルソの名称を使用しないよう正式に要求し、法的措置を警告しています。外部プロモーション戦略の一環として、マドリードの国際グルメ食品フェアに初めて参加します。認証された蜂蜜には、苦味のあるダークヘザー蜂蜜、甘いミルフローラ蜂蜜、木の香りのする栗蜂蜜、トフィーとキャラメルの風味を持つダークフォレスト蜂蜜が含まれています。