サスカチュワン州の2つの蜂蜜生産者は、過去12〜18ヶ月間のカナダとアメリカの貿易関係が業界に影響を与えていると述べています。サスカチュワン養蜂家開発委員会のシモン・ラロンド会長は、蜂蜜が最…

サスカチュワン州の2つの蜂蜜生産者は、過去12〜18ヶ月間のカナダとアメリカの貿易関係が業界に影響を与えていると述べています。サスカチュワン養蜂家開発委員会のシモン・ラロンド会長は、蜂蜜が最近のアメリカからの50％の関税の脅威にさらされているカナダの約300億ドルの商品の中に含まれていると説明します。蜂蜜はこれまでCUSMAに準拠していたため、関税の脅威に直面するのは初めてです。

ラロンド氏は、蜂蜜が自動車部品の関税附属書に含まれているのは奇妙だと指摘し、食品製品に関連する乳製品の附属書に含まれると予想していたと述べています。カナダが輸出する蜂蜜の15〜20％がアメリカに向かっているため、関税は「大きな影響を与える」と言います。国内消費の増加や新市場の開拓を希望していますが、新市場は短期的な解決策ではないと付け加えました。

ラロンド氏は、50％の関税がアメリカ向けの蜂蜜をほぼ完全に停止させるとし、日本を新たな主要市場として考えています。バルゴニー地域の蜂蜜生産者ルーク・ムーア氏は、過去1年から1年半の間に蜂蜜の価格が停滞し、1ポンドあたり1.95ドルから2.15ドルの間で変動していると述べています。インフレを考慮すると、価格は2.40ドル程度になるべきだと考えています。

ムーア氏は、アメリカの収穫が終わり、アルゼンチンの収穫が始まることで蜂蜜の価格がどう変わるか興味深いと述べ、貿易交渉が生産コストにも影響を与えていると指摘しました。多くの蜂蜜フレームの基盤や主要な抽出機器がアメリカで製造されているため、修理コストや配送のタイミングに影響が出ています。