ハッカリのアガチビ(ケヘ)村に住む67歳のファフリ・アディヤマンは、子供の頃から始めた養蜂を60年間続けています。彼はこの職業で子供たちを育ててきたと語り、養蜂が自分にとって欠かせないもので…

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ハッカリのアガチビ(ケヘ)村に住む67歳のファフリ・アディヤマンは、子供の頃から始めた養蜂を60年間続けています。彼はこの職業で子供たちを育ててきたと語り、養蜂が自分にとって欠かせないもので…
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ハッカリのアガチビ(ケヘ)村に住む67歳のファフリ・アディヤマンは、子供の頃から始めた養蜂を60年間続けています。彼はこの職業で子供たちを育ててきたと語り、養蜂が自分にとって欠かせないものであると述べました。1985年には農業・森林局の養蜂講座に参加し、知識を深めましたが、最近は蜂蜜の価値が下がり、コストの上昇により生活が厳しくなっていると話しています。

かつて380個の巣箱を持っていたアディヤマンは、現在は180個に減少したと明かし、養蜂が自分を救ってくれないためだと語りました。彼は「以前は養蜂が非常に良かった。子供たちを養蜂で育てたが、最近は蜂蜜の価値が落ちてしまった。誰も私たちを助けてくれない」と述べています。

アディヤマンは、地域が養蜂に適したポテンシャルを持っていると強調し、アガチビ周辺の豊かな植生と清浄な自然が高品質の蜂蜜生産に適していると述べました。彼は、地域には多くの花や果樹があり、特にスンビュルの花が有名であると説明しました。

冬には蜂をより適した場所に移動させるというアディヤマンは、支援があれば生産能力を再び高められると考えています。養蜂の持続可能性には、蜂や薬剤の支援、そして生産した蜂蜜を販売する場所が必要だと訴え、ハッカリの蜂蜜のブランド化が必要だと強調しました。

ハッカリ農業協会のナイフ・オナル会長も、地域の養蜂業には大きな可能性があると述べ、厳しい地理的条件や高コストにもかかわらず、生産を続ける養蜂家たちの努力を称賛しました。オナルは、ハッカリには蜂蜜の精製やパッケージング施設がないことを指摘し、投資を呼びかけました。

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