タマウリパス州の若者に新たな経済的機会を提供するため、タマウリパス自治大学（UAT）と農業開発省が協力し、アピカルチャーのディプロマをヌエボ・ラレドとアルタミラの自治体に拡大する計画を発表し…

タマウリパス州の若者に新たな経済的機会を提供するため、タマウリパス自治大学（UAT）と農業開発省が協力し、アピカルチャーのディプロマをヌエボ・ラレドとアルタミラの自治体に拡大する計画を発表しました。この取り組みは、シウダッド・ビクトリアでの初回プログラムの成功を受けたものです。

ディプロマの拡大により、タマウリパス州の多くの家庭に専門的な知識が提供され、技術的な教育が地方に広がります。14週間の研修では、参加者は巣箱の安全な管理や蜂蜜の加工方法を学びます。

地元の養蜂業の成功には、蜂の生物学や栄養、衛生管理の深い理解が必要です。農業開発省は、学術的な教育とともに、技術的および栄養的なパッケージを提供します。プログラム修了後、優秀な卒業生には、10群の蜂、11キロのワックス、保護用具、燻煙器、技術支援が提供されます。

養蜂業の専門化は、高価値市場へのアクセスを可能にし、アメリカ合衆国への78トンの蜂蜜輸出プロジェクトが進行中です。これにより、養蜂家の収入は国内市場の約100%増加する可能性があります。生産は、リェラにある抽出室のインフラを利用して行われ、高い品質基準を満たすように調整されます。

約700万ペソの政府予算と中小企業向けのインセンティブにより、農業開発省は登録と販売を支援し、タマウリパス州の生産者に明るい未来を提供します。