アイルランド市場で販売される蜂蜜の多くは、アジア、南アメリカ、中央アメリカからのものです。養蜂家たちは、EUの製品表示法の改正を歓迎しており、これにより蜂蜜の原産国が明確に表示されることが求…

アイルランド市場で販売される蜂蜜の多くは、アジア、南アメリカ、中央アメリカからのものです。養蜂家たちは、EUの製品表示法の改正を歓迎しており、これにより蜂蜜の原産国が明確に表示されることが求められています。この指令は6月14日に施行され、アイルランドの蜂蜜生産者は、蜂蜜のブレンド元とその割合を表示する必要があります。指令施行前に店頭にあった製品には影響はありませんでした。

新しい法律により、消費者にとっての透明性が向上すると養蜂家たちは述べています。アイルランド蜂基金の創設者ポール・オブライエン氏は、消費者が製品の原産国を知ることで選択肢が増えると語りました。彼は、EU全体で「蜂蜜詐欺」に苦しんできた養蜂家たちが表示問題についてロビー活動を行ってきたと述べ、法律の変更がアイルランドの養蜂業の未来にとって転機になることを期待しています。

オブライエン氏は、アイルランド産の蜂蜜を生産する養蜂家たちが、外国産の製品と競争するのが難しいと指摘しました。次のステップは、アイルランドの消費者が地元の蜂蜜を支持し、養蜂家が持続可能な生活を営めるようにすることだと述べました。

コークのブラックウォーターハニーのCEOアンドリュー・シニック氏は、新しい法律を歓迎し、透明性と消費者にとって良いものであると述べました。彼の会社はアイルランド産の蜂蜜のみを生産していますが、アイルランド市場で販売される蜂蜜の多くはアジア、南アメリカ、中央アメリカからのものです。アイルランドでは消費量を満たすほどの蜂蜜が生産されていないと彼は言います。