2026年9月3日、ブエノスアイレス州はアルゼンチンの主要な蜂蜜生産地であり、約8,000人の生産者が1,700,000の巣箱を管理しています。この情報は、グランホテル・プロビンシアルで開催…

2026年9月3日、ブエノスアイレス州はアルゼンチンの主要な蜂蜜生産地であり、約8,000人の生産者が1,700,000の巣箱を管理しています。この情報は、グランホテル・プロビンシアルで開催中の第17回ラテンアメリカ養蜂会議（Filapi）において、農業開発省の養蜂部長アリエル・ガルディア・ロペス氏から発表されました。ブエノスアイレス州は国内の53％の蜂蜜を生産しており、特にサラード流域、南東部、南西部が生産の中心です。

ガルディア・ロペス氏は、業界が直面する主な問題の一つは「詐欺」であると指摘しました。生産の収益性は、気候や水の状況に大きく依存しており、特に花の開花に影響されます。また、生産コストの上昇が問題で、燃料費が毎月上昇し、25%から35%の変動をもたらしています。これに対処するためには、計画的な取り組みと技術の活用が重要だと述べました。

会議の期待について、ガルディア・ロペス氏は、Filapiに参加するさまざまな関係者が集まる場を提供することを目指していると語りました。地域の政策を構築するための交流と協力が重要であると強調しました。

この会議はアルゼンチン養蜂家協会（SADA）とラテンアメリカ養蜂国際連盟（Filapi）が主催し、ブエノスアイレス州の農業開発省の支援を受けています。SADAのルーカス・マルティネス会長は、業界が直面する最大の問題は「詐欺」であり、これはグローバルな問題であると説明しました。彼は、スーパーマーケットで見かける蜂蜜に似た製品が多く存在し、価格が安い場合は本物の蜂蜜ではない可能性が高いと警告しました。