村のリーダーであるグエン・ニュ・ニュン氏は、74歳のカトリック教徒で、地域社会への献身を示し続けています。彼は、庭の木の下に設置した養蜂箱からOCOP…

村のリーダーであるグエン・ニュ・ニュン氏は、74歳のカトリック教徒で、地域社会への献身を示し続けています。彼は、庭の木の下に設置した養蜂箱からOCOP 3つ星の認証を受けた蜂蜜を生産しており、40年以上にわたり地域に貢献してきました。新しい技術を学び、地元農産物を推進し、住民に進歩を促す姿勢が評価されています。

グエン・ニュ・ニュン氏の家族の庭には、木の下に養蜂箱があり、蜂の羽音と花の香りが漂っています。彼は2013年に養蜂を始め、最初は3つの巣箱からスタートしましたが、現在では約300の巣箱を持つまでに成長しました。彼は、地域の豊かな自然環境を活かして、養蜂の可能性を見出しました。

ニュン氏は、巣箱の管理が簡単に見える一方で、実際には細心の注意が必要であることを訪問者に説明しています。特に5月から9月は花や花粉が不足し、養蜂家は常に巣箱を監視し、食料を補充する必要があります。彼は2013年から養蜂を行い、安定した収入を得ています。

彼の家族は、年に2回蜂蜜を収穫し、毎回9〜10バケツの蜂蜜を得ています。2023年には「ニャイ・ヴァン蜂蜜」がOCOP 3つ星の評価を受け、地元の養蜂業に新たな展望をもたらしました。現在、彼の蜂蜜はハノイやダナンの小売業者に供給され、海外にも贈られています。

ニュン氏は、地域の人々に養蜂の技術を共有し、25名のメンバーを持つ養蜂協同組合を運営しています。彼の家族は、養蜂の他に鳩の飼育も行っており、かつては1,000〜1,200羽を飼っていました。彼は、養蜂に至るまでの道のりには多くの困難があったことを語っています。