カールスで30年間養蜂を行っているユジェル・ウゼイール氏は、340個の巣箱をトレーラーに設置した移動式蜂蜜生産施設で収穫を開始しました。太陽光パネルでエネルギーを賄うこの施設では、150年の…

カールスで30年間養蜂を行っているユジェル・ウゼイール氏は、340個の巣箱をトレーラーに設置した移動式蜂蜜生産施設で収穫を開始しました。太陽光パネルでエネルギーを賄うこの施設では、150年の歴史を持つテラコッタ製の煙突を使って蜂蜜を収穫しており、伝統と現代技術を融合させていると述べています。

ユジェル・ウゼイール氏（50歳）は、カールスでのプロの養蜂家として、移動式蜂蜜生産施設に改造したトレーラーに340個の巣箱を設置し、収穫を開始しました。彼は、養蜂の伝統に加え、彫刻活動でも知られています。巣箱を個別に運ぶのではなく、トレーラーに取り付けることで生産効率を向上させました。8層構造のトレーラーには340個の巣箱が収容されています。

この施設のエネルギーは、トレーラーの上に設置された10キロワットの太陽光パネルで供給されています。この移動式システムにより、蜂が入った巣箱をカールスの高地で豊かなフローラを持つ草原に容易に移動できます。

ドユムル村のチャミク山脈にある移動式蜂蜜生産施設で収穫が始まりました。ウゼイール氏は、8層の巣箱を一つずつ下ろして蜂蜜を集め、150年の歴史を持つテラコッタ製の煙突を使用しています。チャミク山脈のフローラで生産された蜂蜜をトレーラーで収穫していると語り、「340個の巣箱を持つ移動式養蜂基地で、巣箱と共に移動し、蜂蜜の収穫を行っています。収穫の時期が始まりました。トレーラーの巣箱から得た蜂蜜を150年のテラコッタ製の煙突で収穫しています。火を焚いて煙を作り、伝統的な方法で蜂を落ち着かせて収穫を行っています。現代技術と150年の養蜂の遺産が共存しています」と述べました。