ヨーロッパの森林養蜂、またはボルテイ養蜂は、ドイツからウラル山脈にかけて広がっていた古い養蜂の形態です。この方法では、生木に人工的な空洞を作り、野生の群れを受け入れます。ボルテイは後に木製の…

ヨーロッパの森林養蜂、またはボルテイ養蜂は、ドイツからウラル山脈にかけて広がっていた古い養蜂の形態です。この方法では、生木に人工的な空洞を作り、野生の群れを受け入れます。ボルテイは後に木製の巣箱の起源となりましたが、南スラブやドイツの樹洞巣とは異なります。最古の森林養蜂の遺物は、ポーランドとドイツの国境で発見された紀元前1世紀のボルテイの木です。ボルガ・カム地域での養蜂の初期証拠は、バシキリアのビルスキー古墳からの道具セットで、これは紀元5世紀に遡ります。

Ｅ.クレインは「養蜂の考古学」という著作で、森林養蜂は紀元前1〜2千年紀にフィン・ウゴル民族によって発展したと述べていますが、具体的な証拠は示していません。この地域で金属の使用が始まったのは紀元前3千年紀であり、ボルガ・カム地域の養蜂の確立は、馬の崇拝と鉄の加工技術をもたらしたアナニン文化の影響を受けたと考えられます。

伝統的なドイツの森林養蜂では、ボルテイの出入り口は通常、巣の側面に設けられますが、西スラブ民族は側面にも作りました。最も古い出入り口の形状は、道具の未熟さから生じた隙間のあるもので、ウドムルト型のボルテイでは、巣を覆う二つの道具の接合部に溝があります。また、中央ロシアのボルテイの一種にも隙間のある出入り口が見られます。

蜂群にとって最も理想的な出入り口の位置は中央ですが、ドリルなしでは狭い道具を二つに分けることでしか作れません。したがって、出入り口が道具にあるボルテイは、ウドムルト型に近いタイプから派生したと考えられます。さらに、チェレミス型のボルテイには、二つに分かれた道具があり、中央の出入り口もウドムルト型と同様に形成されています。