文化担当の議員エンリケ・ルビオ氏と著者ペドロ・ホセ・アルカサール・ベラマザン氏が、書籍『セゴビア県南東部の伝統的養蜂へのアプローチ』を発表しました。このイベントでは、養蜂の重要性が環境保護や…

文化担当の議員エンリケ・ルビオ氏と著者ペドロ・ホセ・アルカサール・ベラマザン氏が、書籍『セゴビア県南東部の伝統的養蜂へのアプローチ』を発表しました。このイベントでは、養蜂の重要性が環境保護や地方の人口定着において鍵となることが強調されました。温かい雰囲気の中、ルビオ氏は本書を通じて過去の思い出を振り返り、養蜂が自然への敬意を表す活動であることを語りました。

アルカサール氏が話し始めると、会場は家族の思い出で満ち溢れました。彼の養蜂への情熱は先祖から受け継がれ、祖父は1930年代にメディナセリで初めて移動式巣箱を導入しました。彼は、内戦中にイタリア兵が家の巣箱を密かに試食したエピソードを語り、祖母の苦情に驚いた兵士が夜中に家を去ったことを笑いながら振り返りました。

また、アルカサール氏は母が作った伝統的な料理を思い出し、兄弟たちが「端っこ」を巡って争ったことを語りました。この思い出は「家の味」として心に残っており、彼はその感情を込めて語りました。

地元の養蜂家ホセ氏も参加し、伝統的な養蜂の秘密を披露しました。彼は、サビナの木で作った巣箱を牛の糞で覆うことで、100年以上の歴史を持つ養蜂構造を保つ方法を説明しました。最後に、アルカサール氏は養蜂業を活性化するための具体的な提案を行い、地域の協力の重要性を強調しました。