モンテアグドで生産されたチュキサカの蜂蜜が、ラパスでの展示会に登場します。2026年9月11日、チュキサカの養蜂家マウロ・リベラが、アルゼンチンのマル・デル・プラタで開催された第17回ラテン…
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モンテアグドで生産されたチュキサカの蜂蜜が、ラパスでの展示会に登場します。2026年9月11日、チュキサカの養蜂家マウロ・リベラが、アルゼンチンのマル・デル・プラタで開催された第17回ラテンアメリカ養蜂会議(FILAPI 2026)で、23カ国からの200以上のサンプルの中から、クリアハニー部門で銀メダルを受賞しました。
この蜂蜜は、チルカとパロ・ザパリョの花からの単花蜜で、強い香りとクリスタル化時のバターのようなテクスチャーが特徴です。リベラ氏は、APIMONのメンバーとして、ラパスのイエローパビリオンにある「コネクタ・チャコ」のブースで、受賞した蜂蜜を日曜日まで展示します。FILAPIへの参加は、チャコ地域養蜂家協会(ARACH)、サン・フランシスコ・ハビエル大学、アユダ・エン・アクシオン財団の支援を受けました。
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