オルドゥ出身のシェネル・ケスキンさんと妻エミネさんは、20年間ハッカリで養蜂を行っており、約300個の巣箱を持っています。彼らは高地、清浄な空気、豊かな植生が特徴のこの地域で、今年の蜂蜜の収…

オルドゥ出身のシェネル・ケスキンさんと妻エミネさんは、20年間ハッカリで養蜂を行っており、約300個の巣箱を持っています。彼らは高地、清浄な空気、豊かな植生が特徴のこの地域で、今年の蜂蜜の収穫に満足しています。

66歳のシェネル・ケスキンさんは、若い頃にイスタンブールで建設業に従事した後、1980年に養蜂を始めました。彼はオルドゥからムシュ、エルズルム、ビトリス、ビンゴルのカールヨバ地区で養蜂を行い、20年前に妻と共にハッカリに移住しました。彼らはハッカリ市中心部から約50キロ離れたピナルジャ村のウグルル地区で養蜂を行っています。

ケスキン夫妻は、春にハッカリに戻り、巣箱の管理を行い、良好な収穫を得ています。今年の収穫は過去よりも良好で、季節の恵みに感謝しています。

シェネル・ケスキンさんは、養蜂を始めた理由として、蜂蜜の質と地域の人々の素晴らしさを挙げています。彼は「ここでの生活は快適で、問題はありません。20年間も不快な場所にいることはできません」と述べています。

ハッカリは養蜂に適した地域であり、高地、清浄な空気、豊かな植物が蜂蜜の質を向上させているとケスキンさんは語ります。彼は、地域の養蜂家と経験を共有し、養蜂を教えることもあると述べています。

67歳のエミネ・ケスキンさんは、ハッカリでの生活に慣れ、養蜂を楽しんでいると話しています。彼女は「毎日蜂の世話をしており、暇な日がありません。今年の蜂蜜の収穫は良好です」と語りました。