シルナクの高地でハチミツの収穫が始まり、カト山のふもとでハチミツの紹介と収穫祭が開催されました。今年初めてのこの祭りには多くの市民が参加しました。2026年9月16日、オメル・アイダ編集
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シルナクの高地でハチミツの収穫が始まり、カト山のふもとでハチミツの紹介と収穫祭が開催されました。今年初めてのこの祭りには多くの市民が参加しました。2026年9月16日、オメル・アイダ編集。
シルナクのベイテュシュバプ地区では、テロのない安全な環境が整えられたことで、数百人の養蜂家が高地に巣箱を持ち込み、5ヶ月後にハチミツを収穫しました。農業・森林局による第1回伝統的ハチミツ紹介と収穫祭が、カト山のカフニ・ジェメト高原で行われました。イベントには地域の関係者と市民が多く集まりました。
祭りは1分間の黙祷と国歌の斉唱で始まりました。ベイテュシュバプのカイマカム、ムハンメト・エミン・トゥタル氏は、「この祭りは伝統的なものにしていきたい。ベイテュシュバプのハチミツを広め、360人の養蜂家がいるこの地域の豊かな植物相を活かしていきます。市場の支援も行い、地域のハチミツを世界に紹介します」と述べました。
ベイテュシュバプハチミツ協同組合の会長、ヒダル・ジン氏は、「14年間養蜂をしてきましたが、市場の問題がありました。生産者がより簡単に販売できるように協同組合を設立しました。ハチミツ収穫祭を開催し、1450プロリン相当の高品質なハチミツを5000リラで販売しています。協同組合の支援で、今後はハチミツを販売していきます」と語りました。
参加者にはハチミツが振る舞われました。
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