2026年9月17日、マラティヤのアクチャダグでオーガニックハチミツの収穫が終了し、1キログラムあたり1,500トルコリラで販売されたハチミツは短期間で完売しました

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2026年9月17日、マラティヤのアクチャダグでオーガニックハチミツの収穫が終了し、1キログラムあたり1,500トルコリラで販売されたハチミツは短期間で完売しました
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2026年9月17日、マラティヤのアクチャダグでオーガニックハチミツの収穫が終了し、1キログラムあたり1,500トルコリラで販売されたハチミツは短期間で完売しました。

アクチャダグ地区の豊かな花のフローラを持つ高原でハチミツの収穫が完了しました。収穫量は低かったものの、オーガニックハチミツは1キログラム1,500トルコリラで販売され、すぐに売り切れました。

アクチャダグのドガンラール地区で150個の巣箱を持つ養蜂家ネクメッティン・キルテケは、今年の収穫が気候変動の影響で低調だったと述べました。地域の涼しい気候と多様な植物により、特有の香りと赤い色のハチミツが得られました。

キルテケは、今シーズン約500キログラムのハチミツを生産し、すべて売り切れたと報告しました。「アクチャダグのドガンラールで150個の巣箱を持っています。今年の収穫は多くはありませんが、需要には応えられませんでした。1キログラム1,500トルコリラで販売したハチミツはすぐに売り切れ、今は在庫がありません」と述べました。

キルテケは、ハチに砂糖やシロップを与えず、完全に自然な方法で生産していると強調しました。「オーガニックハチミツは、ハチが自然に採取するケキク、ケヴェン、スートレゲン、コカバシュなどの植物から作られています。添加物や砂糖を使用していないため、特に糖尿病患者や医師からの需要が高いです。この地域のハチミツは、トルコ全土でも他のハチミツには負けません。収穫量は少ないですが、品質と香りは非常に高いです。収穫量が低いため、すべての需要には応えられませんでしたが、今後は巣箱の数を増やす予定です」と語りました。

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