チュキサカの白い蜂蜜が国際的なコンペティションで2位を獲得しました。先週アルゼンチンのマル・デル・プラタで開催されたラテンアメリカ養蜂会議（Filapi）で、200のサンプルの中から選ばれま…

チュキサカの白い蜂蜜が国際的なコンペティションで2位を獲得しました。先週アルゼンチンのマル・デル・プラタで開催されたラテンアメリカ養蜂会議（Filapi）で、200のサンプルの中から選ばれました。この成果を上げたのは、モンテアグドのポトレロ地区の生産者マウロ・リベラ氏で、チュキサカ州から表彰されました。

リベラ氏は、この蜂蜜の特異な色は、地域特有のチルカとパロ・ザパジョの花から来ていると説明しました。この受賞は、チュキサカ州の養蜂業の質の高さを示しています。式典で、ルイス・アイジョン知事は、この蜂蜜がサンタクルスのエクスポクルスで紹介されることを発表し、チュキサカの生産者たちがビジネス交流に参加することを伝えました。

最終的な目標は、チュキサカとボリビアの蜂蜜を国際的に知らしめることだと述べました。また、ボリビア養蜂家連盟の副会長マルコ・アントニオ・カサーノ氏は、チュキサカが国内の蜂蜜生産の70%以上を占めていると報告し、今回のコンペティションへの初参加がチュキサカの養蜂業の可能性を示していると強調しました。