トルコの養蜂アトラスは、2026年に81の州におけるコロニーの存在、蜂蜜生産、コロニーあたりの収穫量、蜜源、地域特性を調査する包括的なデータプロジェクトです。エミール・ベクタシュによって20…

トルコの養蜂アトラスは、2026年に81の州におけるコロニーの存在、蜂蜜生産、コロニーあたりの収穫量、蜜源、地域特性を調査する包括的なデータプロジェクトです。エミール・ベクタシュによって2026年9月18日に発表されました。

トルコは、世界の養蜂業で3位に位置し、農業経済と国際的な蜂蜜取引において重要な役割を果たしています。しかし、国内の状況は均一ではありません。オルドゥではコロニーあたり20キログラム以上の収穫がある一方で、隣接地域では3〜4キログラムにまで減少しています。養蜂業は一部の州では多くの事業者を支えていますが、他の州では小規模な活動にとどまっています。

2024年末時点で、トルコの養蜂事業者数は97,984、総コロニー数は8,815,146に達しました。これは前年よりも減少しており、2023年の9.2百万から約2.8%減少しました。蜂蜜生産も同様に減少し、2023年の114,886トンから2024年には16.9%減少して95,492トンとなりました。この減少の主な理由は、干ばつと悪天候によるものです。

過去5年間のデータを見てみると、コロニー数は増加傾向にあるものの、コロニーあたりの収穫量は同じ速度で増加していません。2017年のコロニーあたりの平均収穫量は14.3キログラムでしたが、2024年には10.7キログラムに減少しました。これは、トルコの養蜂業が成長している一方で、効率性の向上が課題であることを示しています。