トルコのムーラで松の蜂蜜の収穫が始まり、地元の養蜂家たちが喜んでいます。ヤタガンのコザアチ地域の松林に巣箱を移動させた養蜂家たちは、早朝から蜜の採取に忙しく取り組んでいます

トルコのムーラで松の蜂蜜の収穫が始まり、地元の養蜂家たちが喜んでいます。ヤタガンのコザアチ地域の松林に巣箱を移動させた養蜂家たちは、早朝から蜜の採取に忙しく取り組んでいます。

ムーラはトルコの松の蜂蜜生産の中心地であり、気候条件が良好なため、養蜂家たちは満足のいく量の蜂蜜を得ています。コザアチ地域の養蜂家たちは早朝から巣箱の蜜蝋を取り出し、採取した蜜蝋は後に抽出作業のために運ばれます。今後数週間、気温に応じて蜜の採取作業が続く見込みです。

71歳のサブリ・アッキルは、50年以上にわたり養蜂を行っており、約400の巣箱を持っています。彼は家族と共にこの仕事を続けており、養蜂が非常に難しい仕事であると述べています。若い世代がこの職業にあまり関心を持っていないことを懸念しています。

アッキルは、日中に多くの蜂に刺されることが養蜂の難しさの一つであると語り、体がそれに慣れてきたためアレルギーはないと述べました。彼は一日に約150匹の蜂に刺されるとし、蜂の刺し傷がリウマチや坐骨神経痛に良いと考えています。ただし、アレルギーのある人にとっては危険であると警告し、収穫の疲れが全てを忘れさせると語りました。

43歳のムハンメト・チェペルは、ダラマンからヤタガンに来ており、春にはコニャに、9月と10月にはヤタガンに移動していると述べました。彼は300の巣箱を持ち、養蜂は祖父と父から受け継いだものです。特に暑い時期には蜂が攻撃的になるとし、日々約200匹に刺されるが慣れてきたと語りました。

チェペルは、幼少期から蜂と共に過ごしており、長年の経験から蜂から離れられないと述べています。養蜂はストレス解消の手段でもあり、彼は蜂蜜だけでなく、春には花粉や蜂のパンも生産していると語りました。