ロート郡のジョルゲンスグミュントで、9月24日木曜日の19時から「蜂蜜 - 精製、賞、認証」に関する専門講演が行われます。講師は養蜂の専門家であるゲルハルト・ミュラー＝エングラー氏です。この…
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ロート郡のジョルゲンスグミュントで、9月24日木曜日の19時から「蜂蜜 - 精製、賞、認証」に関する専門講演が行われます。講師は養蜂の専門家であるゲルハルト・ミュラー＝エングラー氏です。このイベントは、ジョルゲンスグミュントのバハnhofstraße 1にあるガストホフ・ツァー・クローネで開催され、約21時30分まで続きます。
ミュラー＝エングラー氏は、蜂蜜の優れた抽出と充填方法について説明し、適正価格での直接販売の手法を紹介します。また、地域の蜂蜜をブレッドスプレッドとして効果的に位置づける方法についても議論され、顧客の認識向上を図ります。ロートの養蜂協会によると、このイベントは地域の養蜂家同士の情報交換の場となります。参加は誰でも可能です。
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