サガリョスで行われた養蜂コースの生徒たちは、MITECOの支援を受けて、蜜の生産を超えた養蜂活動の重要な要素である蜜蝋の秘密を学びました。昨日の午前中、参加者は蜜の解釈センターを訪れ、養蜂の…

サガリョスで行われた養蜂コースの生徒たちは、MITECOの支援を受けて、蜜の生産を超えた養蜂活動の重要な要素である蜜蝋の秘密を学びました。昨日の午前中、参加者は蜜の解釈センターを訪れ、養蜂の歴史や地域における重要性について深く理解しました。その後、昼食を挟んで、サガリョスの蜜蝋加工所に移動し、巣箱からの蜜蝋ブロックがシートに変わる過程を見学しました。

講師のロベルト・ペーニャは、ロメロ家の蜜蝋加工所が代々続いていることを強調し、現在もスペイン各地の養蜂家にサービスを提供していると説明しました。「バレンシア、アストゥリアス、ガリシア、カスティーリャ・イ・レオンの養蜂家に対応しています」と述べました。生徒たちは蜜蝋の加工方法を学び、巣箱の機能に不可欠な材料であることを理解しました。

ペーニャは、蜜蝋の生産において、1キロの蜜蝋を作るために6〜7キロの蜜が必要であることを説明し、蜜蜂の努力を示しました。また、サナブリアとカルバジェダは、蜜蝋の生産において重要な地域であったことを思い出させました。「蜜蝋は非常に貴重なもので、パラフィンが普及する前は多くの用途がありました」と述べました。

蜜蝋は、養蜂において依然として重要な役割を果たしており、巣箱のフレームに配置され、蜜蜂の作業を助けています。訪問の目的の一つは、生徒たちに蜜蝋が巣箱内でのサイクルを終えた後にどうなるかを理解させることです。「蜜蝋のブロックがどのようにシートに変わるかを見学します」とペーニャは説明しました。