現在、30万以上のコロニーがペルーの農業を支えています。養蜂は単なる蜂蜜の生産を超え、アボカド、ブルーベリー、柑橘類などの重要な作物の受粉に寄与し、家族農業の生産者に追加収入をもたらし、農業…

現在、30万以上のコロニーがペルーの農業を支えています。養蜂は単なる蜂蜜の生産を超え、アボカド、ブルーベリー、柑橘類などの重要な作物の受粉に寄与し、家族農業の生産者に追加収入をもたらし、農業輸出にも貢献しています。農業開発・灌漑省（Midagri）は、9月23日のペルー養蜂家の日に向けて、主要生産地域でのイベントを準備しています。養蜂業は年間約2,314トンの蜂蜜を生産し、コロニーあたりの平均生産量は10.8キロです。

養蜂は、花から蜜や花粉を集めて蜂蜜、花粉、蜜蝋、プロポリスを生産します。適切な管理技術を用いることで、これらの生産物は農村家庭の追加収入源となります。しかし、受粉という重要なサービスも提供しています。蜂が花を訪れることで花粉を運び、受精を助け、果実や種子の形成を促進します。この自然なプロセスは、作物の収量や品質に影響を与え、農業輸出に直結するアボカドやブルーベリー、柑橘類にとって特に重要です。

ペルーは養蜂に適した特別な条件を持っています。地理的、気候的、植物的多様性により、さまざまな植物から得られる多花蜜が生産され、国内外の市場で商業的な可能性を提供します。現在、養蜂コロニーは30万を超え、国内の蜂蜜生産量は約2,314トンに達しています。コロニーあたりの平均生産量は10.8キロで、全国各地で広がりを見せています。2012年の全国農業センサスによると、クスコが23,426コロニーで最多、次いでラ・リベルタ、フニン、リマなどが続きます。