シルナクのベイテュシュバプ地区に住むディリル一家は、冬の間に野生動物からミツバチを守るため、家の最も大きな部屋である客間をミツバチ専用にしました。ケマル・ディリルは、ドアと窓を閉め、鉄格子の…

シルナクのベイテュシュバプ地区に住むディリル一家は、冬の間に野生動物からミツバチを守るため、家の最も大きな部屋である客間をミツバチ専用にしました。ケマル・ディリルは、ドアと窓を閉め、鉄格子の窓を開けたままにし、ミツバチの上に毛布とテントをかけて冬眠させます。ミツバチは5ヶ月間この部屋で過ごし、春には外に出されて別の場所に移されます。

ディリルは、「父がここに住んでいましたが、亡くなった後、私たちが移り住みました。この村は、カラコバン蜂蜜の生産地として知られています。ここで作られる蜂蜜は世界で最も高価で、1キロあたり10,000リラで販売しています。薬は一切使用せず、煙も出しません。自然のままの蜂蜜を生産しています。昨年は薬を使ったため、多くのミツバチが死んでしまいましたが、今年は何も使用せず問題ありませんでした。40個のミツバチのキャラバンがあり、それぞれに名前と番号を付けています。中には怠け者のミツバチもいるため、彼らの分蜂を避けたいと思っています。ここは手つかずの地域です」と語りました。