ペルーの養蜂業は、300,000を超える技術的な巣箱を持ち、40,000以上の家族が関与しています。養蜂は蜂蜜だけでなく、健康に良いとされる花粉、プロポリス、ローヤルゼリーなども生産していま…

ペルーの養蜂業は、300,000を超える技術的な巣箱を持ち、40,000以上の家族が関与しています。養蜂は蜂蜜だけでなく、健康に良いとされる花粉、プロポリス、ローヤルゼリーなども生産しています。

ペルーの蜂蜜生産量は年間約2,300から2,500トンで、巣箱1つあたりの平均収量は10.8キログラムです。多くの農村家庭にとって、養蜂は農業の補完的な活動であり、追加の収入源となっています。

養蜂はペルーのさまざまな地域で行われており、主な生産地にはクスコ、カハマルカ、アプリアマク、アンカシュ、ラ・リベルタなどがあります。沿岸部や乾燥した森林地域でも、ピウラ、ランバイエケ、リマなどで活動が見られます。

養蜂業では、蜂蜜だけでなく、コルビキュラー花粉、プロポリス、ローヤルゼリー、蜜蝋、アピトキシンなども生産され、さまざまな形で販売されています。MIDAGRIによると、蜂蜜は抗酸化物質やプロバイオティクスを含み、プロポリスは呼吸器の健康に寄与し、花粉はタンパク質を提供します。

ペルーの養蜂家の日を祝うため、MIDAGRIは9月25日に「蜂蜜祭り（FESTIMIEL）」を開催します。場所はジュス・マリアのジュニン通り1269にあるMIDAGRIの広場で、午前9時から午後6時まで開かれます。

祭りでは、各地域で生産された蜂蜜や花粉、プロポリス、ローヤルゼリー、蜜蝋、アピトキシンが販売され、100%純粋な蜂蜜の見分け方についてのアドバイスも提供されます。この取り組みは、消費を促進し、国内の養蜂業の強化に寄与することを目指しています。