ペルーには30万以上の技術的な養蜂箱があり、40,000家族がこの産業から収入を得ています。農業・灌漑省（Midagri）の推計によると、国内の蜂蜜生産量は年間2,300〜2,500トンに達…
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ペルーには30万以上の技術的な養蜂箱があり、40,000家族がこの産業から収入を得ています。農業・灌漑省（Midagri）の推計によると、国内の蜂蜜生産量は年間2,300〜2,500トンに達します。養蜂は多くの農村家庭にとって農業の補完となり、追加の収入源となっています。
主要な生産地域にはクスコ、カハマルカ、アプリアマク、アンカシュ、ラ・リベルタ、フニン、パスコ、サン・マルティンが含まれます。また、オクサパンパやピウラ、ランバイエケの乾燥林、リマの一部でも蜂蜜が生産されています。
ペルー養蜂家の日を記念して、Midagriは9月23日に「蜂蜜祭り（Festimiel）」を開催します。この祭りは9月25日午後6時にフニン通り1269番地で終了します。来場者は各地域の蜂蜜や花粉、プロポリス、ローヤルゼリー、蜜蝋などの製品を購入できます。
この祭りは生産者と消費者をつなぎ、蜂蜜の可能な偽造を見分けるための情報提供も目的としています。
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