ウミンハの広大な森林の中心で、メラレウカの花を訪れる蜂の羽音は、地域の人々にとって親しみのある音です。この地の住民は、世代を超えて森林と深く結びついた養蜂の技術を発展させてきました。現在、養…

ウミンハの広大な森林の中心で、メラレウカの花を訪れる蜂の羽音は、地域の人々にとって親しみのある音です。この地の住民は、世代を超えて森林と深く結びついた養蜂の技術を発展させてきました。現在、養蜂は甘く美味しい蜂蜜を生産するだけでなく、観光客にユニークな文化体験を提供しています。

ウミンの故郷を象徴する音は、メラレウカの木の下で集まる鳥のさえずりや、花が咲く時期の蜂の羽音です。メラレウカは季節の変化に耐え、森林の下では淡水魚が隠れ、鳥が巣を作ります。花が咲くと、森林は新しい甘い蜜で満たされ、地域の人々の生活と密接に関連する養蜂が生まれました。

養蜂は一見簡単に見えますが、実際には何世代にもわたる経験が必要です。観光客は小舟でムオイ・ノットのエコツーリズム地域を探索し、養蜂家は森林を観察し、メラレウカの花の開花を見極め、蜂の帰巣場所を知り、巣箱の設置場所を選びます。蜂の帰りは花の開花時期や天候に依存し、養蜂家には長年の森林生活から得た洞察が求められます。

ムオイ・ノットのエコツーリズム地域では、観光客はマングローブをカヌーで漕ぎながら楽しむことができます。ここで、ファム・ヴァン・カイン氏の家族は三代にわたり養蜂を行っており、63ヘクタールのメラレウカの森を持ち、伝統を観光業と結びつけています。カイン氏は、10歳にも満たない頃から父の手伝いをし、花の開花時期や蜜の収穫方法を学びました。

カイン氏は「養蜂家は森林の価値を理解している」と語り、1,000の巣箱を設置しても、20〜30％の巣箱を「忘れる」ことが必要だと説明します。これは、野生の蜂のコロニーの安定を保つための知恵であり、世代を超えて受け継がれてきた森林管理の方法です。蜂蜜を収穫する際、全てを取らず、森林を守ることが重要です。