ヴァンのゲバシュ地区で、標高2000メートルの高原にて、女性養蜂家たちがピンクの服を着て初めての黒い巣箱の蜂蜜収穫を開始しました。政府の支援により、女性の養蜂家の数は地域の奨励プロジェクトの…

ヴァンのゲバシュ地区で、標高2000メートルの高原にて、女性養蜂家たちがピンクの服を着て初めての黒い巣箱の蜂蜜収穫を開始しました。政府の支援により、女性の養蜂家の数は地域の奨励プロジェクトのおかげで近年2倍に増加し、農村経済における彼女たちの地位を強化しています。
現在、アルトス山のふもとでは、春に設置された籠巣の周りで、女性たちが黒い巣箱の蜂蜜を集めるために忙しく働いています。寒さが訪れる中、伝統的な方法で作られた蜂蜜の収穫時期が到来し、この光景は生産過程だけでなく、地域の女性たちが経済活動に強く参加している象徴ともなっています。
地域の養蜂家たちは、現代的な技術を避け、自然を守るために、柳の枝で作られた伝統的な籠巣を選んでいます。この生産モデルでは人工の巣板を使用せず、蜂たちが自ら巣を作ります。その結果得られる黒い巣箱の蜂蜜は、地域の豊かな植生と相まって、トルコで最も貴重な蜂蜜の一つとなっています。
アルトス女性協同組合に集まった生産者たちは、蜂蜜だけでなく、蜂のパン、花粉、プロポリス、蜂乳などの付加価値製品も消費者に提供しています。協同組合の会長ソングル・ギュレチは、三代目の養蜂家としてこの職業を続けており、最初は7人の女性で始まったが、現在は10人の共同出資者と共に広い生産ネットワークを築いていると述べています。
今年の収穫期は、地域の豊富な降雨のおかげで非常に実り多いものとなっています。植物の多様性が養蜂に与える利点と季節的な降雨を組み合わせた生産者たちは、昨年に比べてはるかに高い収穫を得て喜んでいます。この豊作のシーズンは、農村開発プロジェクトの成功を証明するものでもあります。
出典: havadis.com
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