ポルトの養蜂家たちは、2026年のハチミツシーズンが厳しい状況にあると報告しています。特に、2025年の山火事の影響が大きく、火災に近い養蜂場では特に深刻です。ホセ・アントニオ・ブルーニャは…

ポルトの養蜂家たちは、2026年のハチミツシーズンが厳しい状況にあると報告しています。特に、2025年の山火事の影響が大きく、火災に近い養蜂場では特に深刻です。ホセ・アントニオ・ブルーニャは、ポルトの山に18の巣箱を持ち、「全体的に良くないシーズンだが、火災の影響が加わっている」と述べています。

サナブリア地域全体で、気温の変動が生産に影響を与えており、ブルーニャは「気候変動が影響しており、毎年ハチミツを得るのが難しくなっている」と指摘します。昨年、サナブリアでは約25,000ヘクタールが焼失し、ハチにとっての食料源が失われています。

このため、巣箱は冬に向けての蓄えができず、弱体化しています。ブルーニャは「今年の生産量は通常の40〜45%程度になるだろう」と予測し、火災に近い巣箱が特に脆弱であることを認めています。

ポルトの厳しい環境での養蜂は、特に寒い冬に対する注意が必要です。「田舎が好きなら美しいが、ハチと共に働くのは難しい」とブルーニャは語ります。極端な気温は巣箱の損失を増加させる要因となっています。

それでも、ポルトのハチミツは高品質であることが大きな利点です。森林の豊かさが、養蜂家や消費者に評価される製品を生み出しています。「ハチミツの質は非常に良い」とブルーニャは強調します。

生産量が減少している中でも、地域に根ざした養蜂と高品質なハチミツを目指す姿勢は変わりません。「厳しい年だが、予想していた」とブルーニャはまとめます。自然環境に適応し続ける養蜂業の現実を反映した言葉です。

ポルトの養蜂業は、品質の高いハチミツを維持するために様々な課題に立ち向かいながら、困難なシーズンを終えました。