アランダ・デ・デュエロ、リベラ・デル・デュエロ - 2026年9月29日 - スペインの養蜂家が生産する多様な蜂蜜を評価するため、Mieladictosが第12回コンペティションの参加受付を…

アランダ・デ・デュエロ、リベラ・デル・デュエロ - 2026年9月29日 - スペインの養蜂家が生産する多様な蜂蜜を評価するため、Mieladictosが第12回コンペティションの参加受付を開始しました。このイベントでは、2026年のスペイン最高の蜂蜜を選出します。2015年にアルベルト・コリーナの手によって始まったこのコンペは、蜂蜜の官能的なテイスティングを中心に据えつつ、今年は養蜂業を支える人々やプロジェクトにも焦点を当てます。

新たに設けられた賞の一つは「若手養蜂家の最高の蜂蜜」で、30歳以下の生産者を対象としています。これにより、次世代の養蜂家にスポットライトを当て、養蜂業の未来を支える意義を強調します。また、参加養蜂家が応募できる「最高の普及活動賞」も新設され、蜂蜜のパッケージやSNS活動など、養蜂業を広める取り組みが評価されます。

さらに、蜂蜜を消費者に届ける商業活動を評価する「最高の養蜂家の商業賞」も新設され、店舗の多様性や販売地域、プロモーション活動が考慮されます。応募は養蜂家自身または関心のある店舗から行えます。2026年のキャンペーンで収穫された100%スペイン産の蜂蜜が対象で、各養蜂家は200キロ以上の蜂蜜を提出する必要があります。

コンペでは、単花蜜、多花蜜、森林蜜、山蜜などのカテゴリーがあり、単花蜜には分類を証明する分析が求められます。審査は匿名で行われ、審査員は養蜂家や蜂蜜の官能分析の専門家で構成されます。評価は100点満点で、80点以上の蜂蜜のみが結果を公表されます。最終的に、2026年版の12種類の優秀な蜂蜜が選ばれ、スペイン最高の蜂蜜が決定されます。