イグドゥルでの初収穫が始まり、地元のアリシ文化が注目されています。アプリコットの花が咲く時期に、ハチたちが生産した蜂蜜が収穫されました

イグドゥルでの初収穫が始まり、地元のアリシ文化が注目されています。アプリコットの花が咲く時期に、ハチたちが生産した蜂蜜が収穫されました。

グゼルデレ村では、アプリコットの花から集めた蜜で作られた蜂蜜が初めて収穫され、地域の養蜂家たちが参加しました。この特産品は、イグドゥルの農業において重要な価値を持っています。

イグドゥルでは、年間を通じてさまざまな地域で養蜂が行われており、アリシ登録システムには193の生産者が登録されています。合計で18,183の巣箱が存在し、高地でも生産が続けられています。

イグドゥルの養蜂はアプリコットの果樹に限らず、約2,100メートルの高地でも行われています。自然の植物多様性を活かし、添加物を使用せずに蜂蜜が生産されています。