今年の温暖な気候により、ルーマニアでは蜜の生産が好調で、前年より7,000トン増加しました。特にアカシアの蜜が増加しており、価格は安定または低下する見込みです

今年の温暖な気候により、ルーマニアでは蜜の生産が好調で、前年より7,000トン増加しました。特にアカシアの蜜が増加しており、価格は安定または低下する見込みです。

一部の養蜂家は前年の生産量を倍増させています。500群の蜂を持つビオレル・ポパは、アカシア蜜を2025年の60レイから50レイに値下げして販売しています。彼によると、アカシア蜜の価格は前年より20〜25%低いとのことです。

アレクサンドル・ポパもアカシア蜜の価格が下がり、今後2ヶ月で36〜40レイになる可能性があると述べています。養蜂家協会によると、昨年の蜜の生産量は10,000トン未満でしたが、現在は全国で15,000〜17,000トンに達しています。

養蜂家協会のラズバン・コマン会長は、アカシア蜜の生産が前年のほぼゼロから100%に達したと説明しています。サラ・タルポシュは、良好な気温と降雨が蜜の形成を助けたと述べ、価格は変わらないとしています。

消費も増加しており、国立統計局によると、昨年のルーマニア人の一人当たりの蜜消費量は1.3kgでした。しかし、国内生産者が海外に販売する一方で、2025年の輸入額は1,700万ユーロを超えています。