2026年9月30日、クアラルンプールでJYYグループのAlann Tan CEOと農業・食料保障副大臣Datuk Chan Foong…

2026年9月30日、クアラルンプールでJYYグループのAlann Tan CEOと農業・食料保障副大臣Datuk Chan Foong Hinが「マレーシアのケルルット蜂蜜科学シンポジウム」を開催しました。JYYグループは、大学の研究、新製品開発、Watsonsとの小売協力を通じて、マレーシアのケルルット蜂蜜を国際市場に広めることを目指しています。
同グループは、マレーシアのケルルット蜂蜜をニュージーランドのマヌカ蜂蜜のように国際的に認知されるブランドに育てるため、品質基準や持続可能な養蜂、マーケティングの開発に取り組んでいます。JYYグループの製品ブランドJYNNSは、ケルルット蜂蜜だけでなく、プロポリスや口腔スプレーも含まれています。
Alann Tan CEOは、シンポジウムで「マレーシアのケルルット蜂蜜は世界的に認められるべきだが、一つのブランドだけでは達成できない」と述べました。JYYグループは、Tunku Abdul Rahman大学、マレーシア・テレンガヌ大学、マレーシア科学大学と共同研究の覚書を締結し、持続可能なケルルット養蜂の発展を目指しています。
シンポジウムでは、UTARの研究者がJYNNSのケルルット蜂蜜に関する最新の研究成果を発表し、低グリセミックインデックスや抗菌特性についての研究が紹介されました。また、プロポリスの研究も進められています。
JYYグループは、プロポリス口腔スプレーの抗菌活性を評価するための第二段階の実験を行い、市場に出回っている他のプロポリススプレーと比較しています。この研究は、ケルルット蜂蜜とプロポリスを組み合わせた製品開発の一環です。
出典: dagangnews.com
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