2026年10月1日、アルトバジェの生産における戦略的な役割として、養蜂と受粉サービスが重要視されています。プラッティエルとサンパトリシオ・デル・チャニャールの農業専門学校の教師であるレオナ…

2026年10月1日、アルトバジェの生産における戦略的な役割として、養蜂と受粉サービスが重要視されています。プラッティエルとサンパトリシオ・デル・チャニャールの農業専門学校の教師であるレオナルド・ダラタ氏が、地域の養蜂についてのインタビューを行い、ミツバチと地元作物の関係を説明しました。

ダラタ氏によると、ミツバチ（Apis mellifera）は植物種の80％を受粉し、果物の大きさ、色、味に直接影響を与えます。地元の受粉者の需要は供給を大きく上回っており、毎年20万から25万の巣箱が他の州から移動してきます。この移動には、病気の拡散を防ぐための厳格な衛生管理が求められます。

また、農業生産者と養蜂家の間での適切な調整が重要であり、特に農薬の安全な使用に関して、巣箱を守ることが地域の収穫成功に不可欠であると強調されました。