ノルマンディーでは、2026年10月2日から11日までの10日間、6回目のApi’Weekが開催され、養蜂業や蜂製品を紹介する20のイベントが予定されています

ノルマンディーでは、2026年10月2日から11日までの10日間、6回目のApi’Weekが開催され、養蜂業や蜂製品を紹介する20のイベントが予定されています。

この期間中、養蜂家や関連業者が一般に向けてオープンし、300以上のイベントがフランス全土で行われます。養蜂場や蜜蜂工場の見学、試食、専門家との交流、ワークショップを通じて、蜂蜜生産にとどまらない多様な養蜂業を体験できます。

特に、蜂蜜、ローヤルゼリー、花粉、プロポリス、蜜蝋など、さまざまな蜂製品が強調されます。プロフェッショナルにとっては、消費者に直接自らの技術や製品を紹介する良い機会となります。

ノルマンディーを超えて、フランスの養蜂業は経済的な困難に直面しています。2023年の全国の蜂蜜生産量は29,857トン、在庫は15,900トンに達し、販売の難しさや生産コストの上昇が影響しています。

Api’Weekは、生産者と消費者を結びつけ、花の種類や地域に応じた蜂蜜の多様性をより良く評価することを目指しています。2021年からInterApiが主催し、農業省、欧州連合、FranceAgriMerの支援を受けています。