韓国の在来種ミツバチの第一人者であるキム・デリプ氏（52歳）、チョントチョンハニー代表は、先月28日に忠清北道清州市尚堂区朗城面推定里のそば畑で採蜜した蜂蜜を披露した。在来種ミツバチの復元と…

韓国の在来種ミツバチの第一人者であるキム・デリプ氏（52歳）、チョントチョンハニー代表は、先月28日に忠清北道清州市尚堂区朗城面推定里のそば畑で採蜜した蜂蜜を披露した。在来種ミツバチの復元と増殖が安定し、15年ぶりに在来蜂蜜祭りが復活した。

9月28日午後、推定里のそば畑では開花から1週間が経ち、山の斜面一帯が白く覆われていた。花の間にはミツバチの羽音が絶え間なく響き、訪問者は日陰で花を眺めたり記念撮影を楽しんでいた。このそば畑は、キム氏が蜜源資源として整備した約1万坪（3万3000㎡）の規模で、春には菜の花を植え、処暑頃にそばを播種する。畑の周囲にはヤマザクラ、クリ、モモ、カリンなど20種以上の蜜源樹を植え、開花期には多くの訪問者が訪れる美しい景観を誇る。キム氏は2021年に農村振興庁が選定した在来ミツバチの第一号名人で、推定里で三代にわたり在来ミツバチを飼育している。9歳の時に父親から贈られた巣箱で遊びながら育ち、中学1年生の時には在来ミツバチの人工分蜂法を完成させた。これはミツバチの帰巣性を利用し、人工的に群れを分ける方法で、自然分蜂に約2か月かかっていたものを3～4日に短縮した。害虫防除用巣箱や多機能在来ミツバチ出入口など9件の特許・実用新案も保有している。

推定里の農場では10月18日まで「推定里そば花・在来蜂蜜祭り」が開催されている。キム氏は「2010年に蔓延した蜂の幼虫病のため中断していた在来蜂蜜祭りを15年ぶりにそば花祭りと共に開催できた」と話す。耐病性改良品種のハラバルの増殖が安定したと判断し、昨年から蜂蜜生産量を増やして祭りの準備を進めた。祭り期間中は在来蜂蜜の販売や試飲会、農産物販売、技術交流などが行われる。