コルドバ県は、ProMonteríaの調査に支えられ、養蜂業で国内のリーダーを目指しています。138万ヘクタールの養蜂適地と年間400トンの生産量を持ち、2034年までに183億3000万米…

コルドバ県は、ProMonteríaの調査に支えられ、養蜂業で国内のリーダーを目指しています。138万ヘクタールの養蜂適地と年間400トンの生産量を持ち、2034年までに183億3000万米ドルに達すると予測される世界的な蜂蜜需要を活用し、専門市場や付加価値製品を目指しています。

ProMonteríaの技術・経済調査「新市場へのチャンスの巣箱：養蜂業」は、世界的な成長とコルドバの付加価値生産拡大の可能性を分析しています。世界の蜂蜜市場は、純度、品質、トレーサビリティ保証のある製品の需要により、2034年までに183億3000万米ドルに達する見込みです。これにより、ミード（蜂蜜酒）、化粧品、医療用蜂蜜などの派生製品の機会も生まれます。

コルドバには商業養蜂に適した約138万ヘクタールの土地があり、9500以上の巣箱と年間約400トンの生産量があります。モンテリアは26万269ヘクタールの高適地で国内トップであり、プラネタリカやサハグンなどの自治体も注目されています。2024年の条例0005号により、養蜂業は戦略的産業と認められ、受粉者の保護措置が定められています。

ProMonteríaは、生産者や投資家が養蜂チェーンを強化し、良好な実践を採用し、コルドバの自然および生産条件を活かして専門市場やより高付加価値製品に進出するための新たな機会を見出すことを目指しています。