ラクイラ – シレンテ・ヴェリーノ地域公園およびその周辺地域では、トリュフのサプライチェーンに従事する作業員が400人、プロと趣味の養蜂家が550人、農村宿泊施設やスパ、自然化粧品に携わるウ…

ラクイラ – シレンテ・ヴェリーノ地域公園およびその周辺地域では、トリュフのサプライチェーンに従事する作業員が400人、プロと趣味の養蜂家が550人、農村宿泊施設やスパ、自然化粧品に携わるウェルネス事業者が150人以上活動しています。この重要な企業活動は、プラトラ・ペリーニャのアリゴ・セルピエリ農業高等学校の学生たちによって調査され、企業のプロフィール作成や個々の事業者のニーズ収集が行われます。

その後、企業は認証され、ネットワークを形成して製品を販売します。販売は、地域公園内だけでなく都市や他地域にも設置されるスマートストア（自動販売機）という革新的なパイロット方式で行われます。これは、シレンテ・ヴェリーノの味とウェルネスプロジェクトの進捗状況と今後の段階です。このプロジェクトは、シレンテ・ヴェリーノ地域自然公園が推進し、農業・食料主権・森林省（Masaf）が資金提供しています。保護地域内の地元の農産物チェーン、特に蜂蜜とトリュフ、体験型観光、ウェルネス提供の価値向上と強化を目的としています。

この進捗は、ラクイラの地域議会庁舎内ルチアーノ・ファビアーニホールでの記者会見で報告されました。出席者は、シレンテ・ヴェリーノ地域自然公園のフランチェスコ・ダモーレ会長、Masafのルイジ・デラーモ次官、アブルッツォ州副知事で農業・公園・自然保護区担当のエマヌエーレ・インプルデンテ、アブルッツォのデクマーノ・マキシモ有機地区副会長サンドロ・ブッチャレッリです。