ハッカリ県ユクセコヴァ地区で、5人の女性が国の支援を受けて養蜂を始め、理論と実践の研修を経て有機はちみつの生産に移行しました。75％の補助金で約50群の巣箱と機材を購入し、初めての収穫を行い…

ハッカリ県ユクセコヴァ地区で、5人の女性が国の支援を受けて養蜂を始め、理論と実践の研修を経て有機はちみつの生産に移行しました。75％の補助金で約50群の巣箱と機材を購入し、初めての収穫を行い、協同組合の朝食ホールやインターネットで販売しています。

デメテル農業開発女性協同組合の5人のメンバーは、「有機養蜂プロジェクト」の一環として農林局に申請しました。承認後、4か月間の理論と実践の養蜂研修を受けました。研修終了後、75％の補助金で入手した約50群の巣箱と機材をカムシュルとキスィクルの村に設置し、養蜂活動を開始しました。

互いに支え合いながら、女性たちは初めてのはちみつ収穫の喜びを味わいました。協同組合の朝食ホールで消費者に提供し、インターネットでも販売しています。生産を拡大し、巣箱の数を増やすことを目指し、村の他の女性たちの模範となっています。

協同組合のメンバー、デリヤ・タシャルは、2019年に14人の起業家女性とともに協同組合を設立し、農林省の支援で20頭の小型家畜で畜産を始めたと述べました。約7か月後に養蜂に取り組むことを決め、「有機養蜂プロジェクト」に申請し、5人の女性が恩恵を受けました。タシャルは、75％の補助金で約50群の巣箱を入手し、カムシュルとキスィクルの村で養蜂を行っていると語りました。理論と実践の研修に加え、はちみつの搾取研修も受け、現在は支援なしで養蜂ができると述べました。今年は豊作のシーズンで、協同組合と電子商取引を通じてトルコ全土に販売していると付け加えました。