モンテスクード - モンテコロンボのアンジェロ・デットリの会社が、第46回全国コンテスト「Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli…

モンテスクード - モンテコロンボのアンジェロ・デットリの会社が、第46回全国コンテスト「Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia」で受賞者の一つとなりました。このコンテストは、全国蜂蜜観測所が主催する業界で最も権威ある賞です。モンテスクード - モンテコロンボに本拠を置き、ヴァルマレッキアやイタリアの他地域にも拠点を持つ「Società Agricola Dettori Angelo & C.」は、有機ミッレフィオーリ蜂蜜で「Una Goccia d’Oro」賞を獲得し、官能評価82.0/100、鮮度パラメータも優秀でした。

同社はまた、サルデーニャのイッロライ牧草地で生産された有機ユーカリ蜂蜜で「Due Gocce d’Oro」賞も受賞しました。デットリの事業は長年にわたり、「Sapori di Montescudo e Monte Colombo」コンソーシアムに参加しており、地域の食文化と伝統工芸の価値向上に努めています。地元行政とコンソーシアムは、アンジェロ・デットリとそのチームに対し、この名誉ある受賞を祝福し、地域の名声を高めるものと評価しました。