今週日曜日に開催された第41回アイギーユのはちみつフェアでは、製品の品質により複数の養蜂家が表彰されました。約20名の養蜂家が参加し、山のはちみつ、モミのはちみつ、花のはちみつ、ヌガーの4カ…

今週日曜日に開催された第41回アイギーユのはちみつフェアでは、製品の品質により複数の養蜂家が表彰されました。約20名の養蜂家が参加し、山のはちみつ、モミのはちみつ、花のはちみつ、ヌガーの4カテゴリーで出品しました。

審査員は試料を試食し、順位を決定しました。ヌガーカテゴリーではパトリス・メナールが1位、M・マルシャンが2位。アマチュア向け液状はちみつではマリナ・ボンコンパンが1位、ギー・ジベランが2位、CIVAMが3位。山の花の液状はちみつではフロラン・ゲイフィエが1位、ジャン＝マルク・ハネンが2位、エルヴェ・ブロードが3位。モミのはちみつはニコラ・マウドーが1位。山の固まったはちみつではパトリス・ヴューが1位、オリヴィエ・セルが2位でした。