養蜂団体は、繰り返される猛暑と夏の干ばつにより、2026年の蜂蜜生産が約5,000トン減少すると予測しています。この減少は、暑い夏が環境に与える影響を示しています

養蜂団体は、繰り返される猛暑と夏の干ばつにより、2026年の蜂蜜生産が約5,000トン減少すると予測しています。この減少は、暑い夏が環境に与える影響を示しています。

主要な養蜂団体2つの推計によると、フランスの蜂蜜生産量は2025年よりも少なくなる見込みです。蜂蜜の季節は南部のローズマリーで3月に始まり、コルシカのイチゴノキで11月に終わります。全国養蜂連合は20,000トン、Interapiは33,000トンを予測しています。

両団体は、猛暑によりミツバチが採蜜できず、花や植生が損なわれたため、2025年と比べて5,000トンの減少に同意しています。例えば、2026年はヒマワリ蜂蜜がありません。ただし、菜の花や春の花が減少を和らげ、国内生産が年間40,000トンの消費を賄えないため、輸入は増加する見込みです。