ミツバチ：食料生産の小さな味方

サンパウロ州では261,437群のミツバチの巣箱が登録され、はちみつ生産チェーンの衛生管理が強化されています。農業供給省（SAA）は、研究、衛生監視、生産者指導を統合し、受粉者の保護、はちみつ生産チェーンの強化、国際市場へのアクセス支援を行っています。

世界中でミツバチは花から花へ花粉を運び、植物の繁殖、農業生産性、生物多様性の保全に寄与しています。10月3日の全国ミツバチの日は、食料安全保障と農村の収入創出におけるこれらの受粉者の重要性を思い起こさせます。サンパウロ州では、SAAが農業研究局（APTA）と農業防疫局を通じて、病気の監視、検査、追跡、生産者への助言を行っています。

経済的には、IBGEの市町村畜産調査によると、サンパウロ州のはちみつ生産額は2025年に1億レアルを超えました。はちみつのほか、プロポリス、ローヤルゼリー、花粉、蜜蝋などの製品が食品、医薬品、化粧品産業を支えています。州内には1,884の養蜂場に234,090群、1,121の無刺養蜂場に27,347群があり、合計261,437群の巣箱が存在し、衛生管理と技術支援の重要性を示しています。

ミツバチの健康は産業発展の基盤です。州のミツバチ健康プログラム（PESAb）は、アピス属のミツバチと刺さない在来種の病害虫監視を行い、養蜂場や無刺養蜂場の検査、疫学データの分析、衛生状態の監視を実施しています。これらの情報は予防・管理策を導き、巣箱の保護、製品品質、サンパウロ州の養蜂・無刺養蜂の持続可能性に寄与します。