モンテアグドゥコミュニティは、10月16日と17日に初の国際養蜂イノベーションシンポジウムと全国養蜂フェアを開催する準備を進めています。国内外の専門家、生産者、出展者が参加します

モンテアグドゥコミュニティは、10月16日と17日に初の国際養蜂イノベーションシンポジウムと全国養蜂フェアを開催する準備を進めています。国内外の専門家、生産者、出展者が参加します。

チャコ農業会議所のエドゥアルド・アルバレス会長によると、シンポジウムにはアルゼンチンからのゲストやスペインの出展者、そしてボリビアの専門家が参加します。研究、蜂の健康、栄養、養蜂植物相など、蜂蜜生産の発展に関する約11の講演が予定されています。

このイベントは、特にチャコ地域におけるボリビアの養蜂の可能性を示すことを目的としています。アルバレス氏は、ボリビア産の蜂蜜がすでに国際的な評価を受けていることを強調しました。例えば、タリハ産のミストル蜂蜜は国際コンテストで金メダルを獲得し、チャコ・チュキサカのパラペティ川上流域で生産された白い蜂蜜は、アルゼンチンのマル・デル・プラタで約200点の中で2位を獲得しました。

フェアでは、さまざまな色や種類の蜂蜜に加え、プロポリス、花粉、蜜蝋、ミード、蜂蜜リキュール、ヌガー、キャンディ、蜂蜜のサシェなどの巣箱製品も展示されます。